YAPILIŞI:
Kek icin olan malzemeleri sırasıyla cırpın.
Yağlanmış ve yuvarlak bir kalıba boşaltın.
175 derecede pişirin.
Pişen ve ılıyan keki ortadan ikiye kesin keki ıslatmak icin;hazır satılan nescafe 1 bardak sıcak suyla karıştırıyoruz icine 1 tatlı kaşıgı kako ve 2 corba kaşığı şeker koyuyoruz karıştırıp kekin her iki parcasınıda eşit olarak ıslatıyoruz. kreması icin;4 bardak sutu 3 fincan şekeri 3 fincan unu tencereye koyup karıştıra karıştıra pişiriyoruz.pişen kremayı ocaktan alıyoruz icne 1 paket labne peyniri koyuyoruz(benim labne peyniri yoktu koymadım) Kekin bir parcasını servis tabağına yerleştirin.
Uzerine kremanın yarısını boşaltın.
Diğer kek parcasını uzerine kapatın.
Kalan kremayla kekin her yerini sıvayın.
Son olarak uzerine; bol kakao serpin.
not:fincan turk kahve fincanıdır
afiyet olsun