salatayi kare borcamda veya yuvarlak kek kalibinda yapabilirsiniz.
kek kalibinda daha şık gozkuyor

1,5 kilo haşlamalık patates
Yarım kırmızı lahana
Yarım demet taze soğan
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydonoz
3 orta boy havuc
Tuz ,karabiber
1cay bardağı sıvı yağ

Patates ve havucları haşlayın.
Sıcakken ayrı ayrı pure haline haline getirin.Patates puresini uce ayırın.
Bir bolumune haşlanmış pure olmuş havucu,bir bolumune rendelenmiş tuzla ovulmuş kırmızı lahanayı, bir bolumunede ince ince kıydığımız taze soğan,dereotu ve maydonozu ekleyin.
Tuz arzuya gore karabiber ve biraz sıvı yağ eklemeyi unutmayın.
Baton kek kalıbını isterseniz yağlayarak (ben oyle yaptım),isterseniz strec film kaplayarak hazırlayın.
Uste hangi rengin olmasını istiyorsanız onu ilk once yerleştirin.
Benim salatada kırmızı lahana ustte.Uc ayrı karışımı sırayla kalıba bastırdıktan sonra 1 saate yakın buzdolabında dinlendirin
Servis icin kayık tabağı kıvırcık dizerek hazırlayın .
Uzerine baton kek kalıbını ters cevirerek salatayı yerleştirin.
Dr. Oetker'in sarımsaklı salata sosu cok lezzet veriyor onu uzerine gezdirebilirsiniz.