kiraz domates yoksa normal domates ile de yapabilirsiniz.
Balıklarınızı temizletip uzerlerine derin bir cizik attırın. Temizlenen balıkları yıkayıp kuruladıktan sonra ic kısmına ve dışına zeytinyağı surup tuz ve karabiber serpin.
Soğanı soyup halka halka doğrayın. Patatesleri soyup uzunlamasına ikiye kesip doğrayın. Kiraz domatesleri ikiye bolun. Hepsini karıştırın, uzerlerine bir miktar yağ gezdirip tuz ve karabiber serpin.
2 adet deniz cipurası
2 adet orta boy patates
1 adet buyuk boy soğan
5-6 kiraz domates*
zeytinyağı
tuz
karabiber
1 adet fırın poşeti
Fırın poşetine sebzelerin yarısını yayın. Uzerlerine 2 balığı yerleştirin. Balıkların uzerine kalan sebzeleri dizin. Poşetin ağzını kapatıp birkac yerine bıcağın ucunu batırın. Fırın tepsisine alıp onceden ısınmış 200C fırında pişirin.