hamuruzu yoğurup 10 dk kadar dinlendiriyoruz... tırtıklı kurabiye kalıbıyla şekillendirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 200 derecelik fırında yarım saat kadar pişiriyoruz...istenirse uzerine fırından cıkınca pudra şekeri serpilebilir...
.................................................. ...............
1 paket margarin
1 yumurtanın beyazı
3 yemek kaşığı şeker
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
.................................................. ...........