nefisyemektarifleri.com'dan alıntıdır...

Ellerimizi yıkayalım...

1 su bardağı ince bulgur
3-4 adet haşlanmış patates
1 yemek kaşığı biber salcası
1/2 yemek kaşığı domates salcası
3-4 yemek kaşığı zeytin yağı
1 limonsuyu,tuz karabiber

Kısırda yaptığımız gibi ince bulguru sıcak suda biraz bekletelim.
Bulgurun uzerine, haşlayıp rendelediğimiz patatesleri ve diğer malzemeleri ilave ederek iyice yoğuralım, havuc şekli vererek, dereotuyla resimdeki gibi susleyelim.
Afiyet olsun..