ilk kez kağıtlı kek yapıyorum.. bu ilk denememi sizlerle paylaşmak istedim a.s.
24 kağıtlı kek kalıbı yeterli oluyor bu malzemeler icin..

kağıtlar kek kalıplarına yerleştirilir ve kalıplar hazılanır..

keki icin;
2 yumurta
2 cay bardağı şeker
2 cay bardağı sut
2 cay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

kreması icin;
2 su bardağı sut
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşık kakao
2 yemek kaşık un
1 yemek kaşığı nişasta

2 adet yumurta 2 cay bardağı şekerle cırpılır...
ardından 2 cay bardağı sut, 2 cay bardağı sıvıyağ eklenir tekrar cırpılır..
uzerine 2 su bardağı un kabartma tozu ve vanilya eklenir cırpılır..
hamur hazır olunca kalıplara 1,5 yemek kaşığı dokulur ve fırına surulur..
20 dakika pişmesi icin yeterli

kreması;
butun malzemeler soğuk sute eklenerek pişirilir.. kekler soğuduktan sonra kaşık yardımıyla uzerine eklenir..