Ani hava değişimininin neden olduğu gribal enfeksiyonlara karşı kuşburnu cayı tuketirseniz, bu sizi grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı korur.
C vitamini de kuşburnunda bol miktarda mevcuttur. 100 gram kuşburnunda 400 ile 3 bin miligram arasında C vitamini bulunmaktadır. Bu vitamine ihtiyac duyulduğu her zaman kuşburnu tuketilmesi gerekir.
Ataturk Universitesi Tıp Fakultesi'nde gorev yapan Prof. Dr. Mehmet Parlak, C vitamini de kuşburnunda bol miktarda mevcuttur. 100 gram kuşburnunda 400 ile 3 bin miligram arasında C vitamini bulunmaktadır. Bu vitamine ihtiyac duyulduğu her zaman kuşburnu tuketilmesi gerekir şeklinde konuştu.
Sonbahar doneminde duzenli olarak her gun en az uc bardak kuşburnu cayı tuketilmesinin onemli olduğunu belirten Parlak, ''kuşburnu, genel gucsuzluklere ve yorgunluklara karşı da kullanılabilir. Kabızlık ve hafif safrakesesi, bobrek ve mesane rahatsızlıklarına karşı da etkili olduğu bilinen kuşburnu, ozellikle sonbahar doneminde ani hava değişimine bağlı olarak ortaya cıkan grip gibi hastalıklara karşı tuketilmeli'' dedi.
Bir insanın, gunluk C vitamini ihtiyacının 70 ile 100 miligram arasında bulunduğunu anlatan Prof. Dr. Parlak, bu ihtiyacın, bir bardak kaynatılmış suyun icine 7-8 adet kuşburnu meyvesi konulup bir sure bekletildikten sonra icilmesiyle karşılanabileceğini acıkladı.