pazar kahvaltısı icin pizza tadında bir omlet
2 Yumurta
1 Su Bardağı Un
İstenildiği kadar sucuk
salam jambon kaşar
1 tutam tuz (isteğe
gore)
1 Su Bardağı Sut
İlk once sucuk salam jambonu istenilen şekilde
doğrayarak kızartıyoruz...
başka bir kapta yumurta un sut ve tuzu iyice
karıştırıyoruz(un topakları kalmamasına dikkat edin)
daha sonra kaşarı bu karışımın icine
dilimleyelim...başka bir yerde kızarttığınız salam
sucuk ve jambonuda bu karşımın icine koyalım...
geniş teflon tavaya biraz sıvıya dokup kızdıktan
sonra karışımı tavaya dokun...ocağın altını kısarak
kısık ateşte ters duz ederek pişirin....
Afiyet Olsun.....