Malzemeler:
1 adet Yumurta
1,5 cay bardağı Su
1 cay bardağı Un
1/2 cay bardağı Pudra Şekeri
1 yemek kaşığı Kakao
1 paket Vanilya
4 adet Muz
1 paket Hazır Cikolata Sosu

Hazırlanışı:

1- Yumurta ve suyu iyice cırpıyoruz. İcine pudra şekerini ekleyip cırpmaya devam ediyoruz.
2- Sıvı karışıma un, kakao ve vanilyayı ekliyoruz. Puruzsuz bir karışım olana kadar karıştırıyoruz. Topak olmamasına gayret edin. Ben blanderla cırpma işlemini yapıyorum.
3- Yanmaz tavada yağ koymadan (eğer tavanız yanmaz değilse azcık sıvı yağ koyun) Kepce yardımıyla ortasına koyuyoruz ve yanlamasına tuta tuta tum tavanının zeminini kaplamasını sağlıyoruz. Goz goz olduğunda spatulayla ters ceviriyoruz.
4- Pişen krepleri bir tabağa alıyoruz. Muzu uc kısmına koyup rulo yapıyoruz. Ve parmak kalınlığında dilimleyip servis tabağına alıyoruz. Hazır cikolata sosunu cay kaşığı yardımıyla dilimlerin uzerine dokuyoruz. (arzuya gore balda dokebilirsiniz) Afiyet olsun.
ALINTIDIR..