Malzemeler:

1 paket krem şanti
1 cay bardağı sut ( Sut az olsun ki kıvam daha koyu olsun.)
1 su bardağı ceviz
Yaklaşık 2 su bardağı hindistan cevizi ( Krem şantinin kıvamına gore değişebilir)
80 gr. sutlu cikolata


Hazırlanışı:

Sut ve krem şantiyi iyice cırpın. Yoğun bir kıvam oluşunca icerisine azar azar hindistan cevizi ekleyin ve yoğurun.
Yoğurduğunuz karışımı strec film serdiğiniz duz zemine boşaltın ve rulo şekline getirip,strec filmle sarıp,buz dolabına kaldırıp donmasını sağlayın. ( Daha guzel kesilmesi icin)
Cikolatayı benmari usulu eritin.2 kaşık kadarını uzerine gezdirmek uzere ayırıp kalanının uzerine dovulmuş cevizleri ekleyin.
Cikolata ve cevizi iyice karıştırın. ( 1 corba kaşığı sut ilave edebilirsiniz.)
Dolapta soğuyan şantili karışımı strecten cıkartın ve bıcakla 1 parmak genişliğinde kesin.
Cevizli karışımdan cevizden kucuk parcalar kopartın ve kestiğiniz pastacıklar genişliğinde elinizle kofteler oluşturun.
İki pastanın arasına ceviz koftesi koyun ve servis tabağına alın.
Ayırdığınız cikolata sosu pastaların uzerine gezdirip servis yapın.

ALINTIDIR...