Lezzetli ve Denenmiş Aynı Zamanda Pratik ve
Kolay Tariflerimden biri.. http://www.yemeksepetimcom.tr.gg

hazırlanan sos icinde tavuklar 1 gece bekletilmelidir.

- 1 kg. tavuk kanadı
- 1 yemek kaşığı salca
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- Tuz ( 1 cay kaşığı )
- 1 diş sarımsak
- Kekik , kırmızı pul biber ( 1’er yemek kaşığı)
- 4 yemek kaşığı fındık yağı yada sıvıyağ

Salca , yağ, soya sosu, tuz, kekik, biber , ve ince doğranmış sarımsak derince bir kapta iyice karıştırılır. Tavuk kanatları bu karışıma bulanır. Ve 1 bu şekilde 1 gece buzdolabında bekletilir. Eğer acil pişirilmesi gerekiyorsa pişirmeden once en az 2-3 saat kadar bu sosta kanatların bekletilmesi gerekiyor. Kanatları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, tepsinin uzerini folyo ile kapatın. Onceden ısıtılmış 180 derece fırında kanatların uzerleri iyice kızarana kadar pişirin. Pişmeye yakın folyoyu alırsanız uzerleri cok daha guzel kızaracaktır.