tarifi resimle anlatıyorum, altta

hazırlık aşaması:
tencereye bir miktar su koyup kaynatın.
pudra şekerlerinin ağzını acın ve kullanıma hazır bekletin.
marhmallowları ikiye ayırın, pembeler ve beyazlar. (1 paketten 14 adet pembe ve 14 adet beyaz cıktı)
şeker hamurlarını sarmak icin duz tabak buyukluğunde 2 adet strec film kesin.
şeker hamuru icin;
1 paket marshmallow
2 paket pudra şekeri
2 corba kaşığı su
1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
kurabiye icin;
1 paket margarin
1 yumurta
1/2 su bardağı buğday nişastası
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu(veya 1 cay kaşığı karbonat)
4 su bardağı un
not: istediğiniz kurabiyeyi yapabilirsiniz aslında. ben bunu yaptım. tarifte 1 su bardağı pudra şekeri de vardı ama koymadım cunku şeker hamuru baya bi tatlı
ben plastik kalıplar kullandım fakat daha iyi kesim icin metal-demir kalıplar onerilir.
farklı renklerde hamur elde etmek icin beyaz marshmallowlara gıda boyası katarak istediğiniz rengi elde edebilirsiniz.
hamuru, kurabiyeye yapıştırırken kullanılan bal-su karışımını hamurun ust yuzeyine fazla damlatmamaya calışın. sanki hep ıslakmış gibi bi goruntu ortaya cıkıyo.