bu sosla sarma dahada guzel oluyo
2 buyuk boy sogan 4-5yemek kaşıgı salca 1,2su bardağı sıcak su tuz baharat sıvıyağ
tavaya sıvı yağı koyuyoruz icine ince dogradığımız soganları atıyoruz.olduruyoruz.salcayı koyuyoruz 2,3 dak kavuruyoruz sonra kaynamış suyu yavaş yavaş ekliyoruz tuzunu ve istediginiz baharı atıyoruz 5dak kadar kaynatıyoruz.pişmekte olan sarmanın altını kapamadan bu sosu dokup 1,2 dak daha kaynatıp altını kapatıyoruz. afiyet olsun