Yapraklari yika;gulun beyaz, gelinciğin siyah kisimlarini ayir.kavanoza koy.sitrik asit ve 5 bardak su ekle. Kapali olarak 1.5 ay beklet.bu karişim şurubun ana ekstresi olacaktir.bu ekstre buzdolabinda saklanmalidir.

şurup icin: şekeri kalan suda erit istenen miktarda ekstre ekle.icine buz koyarak servis ettt