ozellikle sabah kahvaltılarında vazgecemeyecceksiniz...

domatesleri yıkayıp 4 e bolmek

domates
az miktar tuz

4 e bolduğumuz domatesleri kabukları ile beraber kaynatıyoruz... soğuduktan sonra suzguden gecirip kabuklarını ayırıyoruz ve kalan domatesleri koyu bir kıvama gelene dek tekrar kaynatarak kavanozlara koyuyoruz... kavonozları sıkı ve sıcakken kapatıyoruz, hava alması durumunda bozuluyor. salca cok lezzetli oluyor ozellikle kahvaltılarda zeytinyağında kavurarak sarımsak, baharat, maydonoz ve cekilmiş ceviz eklediğinizde muthiş bir lezzet oluyor..