izgara etlerin yanina yakisiyor

oncelikle kuru fasulyeyi tuzsuz sicak suyla duduklu tencerede haslayalim

1 su bardagi kuru fasulye
2 tatli kasigi aci biber salcasi
kasar peyniri rendesi
2 dis dovulmus sarmisak
yarim cay bardagi zetinyagi
pul biber
kekik, tuz
dilim ekmek

sonradan mutfak rabotunda salca,kekik,sarimsak,zeytinyagi,pulbiber,tuz koyup karistirin,uzerine haslanmis suyu suzulmus fasulyeleri ekleyin,pure kivamina gelene kadar karistirin,
ekmekleri izgarada hafif kizartin,bu karisimi uzerlerine surun rendelenmis kasar peynirini serpin,tepsiye dizip biraz firinda kizartin,bu ekmekleri izgara et yanina yapabilirsiniz afiyet olsun