annemin 3 gun guneşte bekleterek yaptığı biber
salcası kabuklu olduğu icin yemeklere katılmaz
ekmeğinize yağlayıp afiyetle yiyebilirsinir

biberleri yıkayıp cekirdeklerinden temizleyiniz

4 kilo kırmızı biber
1 kilo domates
tuz

temizlenen biberleri rondodan gecirin
1 kilo domateside gecirin
tepsiye dokun
uzerine tuzu dokup karıştırın
3 gun guneşte bekletip afiyetle yiyebilirsiniz
sadece guneşte bekletmek yetmez hergun 3 kez
karıştırınız