2 buyuk kase şeftali rendesi (annem rondoda fazlaca parcalandığını duşunduğunden şeftaliyi rendelemiş)
3 buyuk kase şeker (bence bu tat iyi ama dilerseniz azaltabilirsiniz)
1 su bardağı uzum suyu ( yeşil uzumu once rondoda parcalayın sonra suzgecten gecirin)
1 mercimek tanesi buyukluğunde limon tuzu
cay kaşığının ucuyla margarin

Şeftali rendesinin uzerine uzum suyu ve şekeri alın ve buzdolabında bir gece bekletin.
Sonraki gun ateşe alın ve kaynamaya başlayınca limon tuzu ve margarin ekleyip arasıra karıştırarak 15-20 dakika pişirin. (margarin kopuklenmeyi engelliyor)
Not: 1) Daha koyu kıvamlı bir marmelat istiyorsanız 15-20 dakika yerine 30-35 dakika kaynatın.
2)Uzum suyu yoksa ya da kullanmak istemiyorsanız aynı olcude su kullanın. (ama bence ne yapın edin uzum suyu kullanın, lezzetini cok ciddi etkiliyor)
3) Uzum suyu kullanarak incir ya da kayısı receli de yapabilirsiniz, uzum suyu onlara da super lezzet veriyor.