HANGİ ET YEMEĞİNDE HANGİ BAHARATLAR KULLANILIR?
Tavuk yemeklerinde kullanılan bahartlar:
Kori,tatlı toz biber,karabiber den 1 er tutam bir kaseye koyun. uzerine biraz zeytinyağı koyup karıştırdıktan sonra tavuğa elinizle yedire yedire surun.
Balık icin kullanılabilecek baharatlar:
Defne yaprağı,fesleğen,limon kabuğu,karabiber karışımında oluşan baharatı balıklarda kuylnanabilirsiniz.
Kofte icin kullanilabilecek baharatlar:
Kimyon,karabiber,toz tatlı biber,fesleğen,sarımsak
Bu baharatlar kullandığınız etin lezzetini bastırmayacak olcude sadece lezzet vermek icin aşırıya kacmadan kullnılırsa ,hangi et yemeği olursa olsun cok daha hoş bir lezzet elde edebilirsiniz.
ALINTIDIR...........