Arkadaşlar Merhaba
Size misafirler geldiğinde herzaman yaptıgım tuzlu kurabıyenin tarifini yazıcam. Herkez bayılıyor ve hazır alınmış sanıyorlar
Gelelim Malzemelere
1 paket margarin (oda sıcaklığında)
1 cay bardağı sıvıyağ
bir cay bardağı sirke
1 adet yumurta (sarısı ustune akı icine )
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
bol susam isteyen corekotuda kullanabilir(ustune)
Margarini , sıvıyağı , sirkeyi , yumurta sarısını , şekeri , tuzu , kabartma tozunu , aldığı kadar unu karıştırıp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurdan istenilen biyuklukte parcalar koparıp şekil veriyoruz.
Uzerine yumurta sarısını surdukten sonra susamlarını dokuyoruz.bittikten sonra onceden ısıtılmış fırında altı ustu kızarana kadar pişiriyoruz. Aklınızda sorular kalmasın piştikten sonra hicbir şekilde sirke kokusu kalmıyor