Malzemeler ;
1 litre sut
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı pirinc
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 paket vanilya
2 su bardağı su



Pirincleri guzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın. Cok az sulu kalacaktır. Haşlanan pirinclerin uzerine sutu, vanilyayı ilave edip kaynatın. Karışım kaynamaya başlayınca şekeri ve 1/3 su bardağı sutle karıştırdığınız 3 yemek kaşığı buğday nişastasını ilave ediniz. 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatın. Fırın icin uygun ısıya dayanıklı sutlac kaselerine sutlaclarınızı paylaştırın. Tepsiniziesoğuk su doldurun ve sutlac kaplarını fırın tepsinize dizin ( Tepsideki su sutlac kaplarının yarısına kadar gelecek)Tepsiyi fırınınızın en ust rafına yerleştirin. 200 derecede, sutlaclarınız kızarana kadar fırınlayın. Toprak kase kullanacaksanız bu tarife gore 6 adet cıkıyor.