Hazırlama suresi:15 dakika
Pişirme suresi:10dakika
Dondurulma suresi:2 saat

İcindekiler
4 bardak ufalanmış kakaolu biskuvi
125 gram eritilmiş margarin veya tereyağı
1 paket vanilyalı dondurma

Cikolata sosu icin;
125 gram eritilmiş margarin veya tereyağı
2 bardak pudra şekeri
1,5 bardak sut
1 bardak cikolata parcası
Yarım bardak ceviz

Biskuvi parcalarını eritilmiş tereyağı ile iyice karıştırın, hepsinin tereyağına bulandığından emin olun. Bu karışımı 23cmX33cm dikdortgen bir tepsiye(borcama) veya 20cmX20cm kare bir tepsiye(borcama) bastırarak yerleştirin.
Dondurmayı 2.5 cm lik dilimler halinde kesin ve tepsinin zeminine yerleştirdiğiniz karışımın uzerini kaplayın. Uzerini strech film ile kaplayıp 1-2 saat buzlukta tutun.
Cikolata sosu: Bu arada tereyağ, seker, sut ve cikolata parcacıklarını bir sos tavasına koyun ve orta ateşte devamlı karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya basladıktan sonra 8 dakika daha karıştırmaya devam edin ve ateşten alıp sogumaya bırakın. Arada karıştırarak puruzsuz olmasını sağlayın.
Buzluğa koyduğunuz kabı cıkarın ve hazırladığınız cikolata sosunu eşit olacak şekilde dondurmanin uzerine yayın. Uzerine ceviz parcacıkları serpiştin ve uzerini strech film ile kaplayıp yeniden buzluğa koyun.
Bu tarif 16 ile 18 kişiliktir.