
Siyahla beyazın ahenkli uyumu, muhteşem lezzet dondurmalı turta
Dondurmalı turta tarifi malzemeleri:
24 adet cikolatalı sandvicli biskuvi
1 corba kaşığı eritilmiş tereyağı
1 paket vanilyalı dondurma
Hazırlanışı:15 dakika
Pişirenin notu: Dondurmayı oda sıcaklığında yarım saat bekletin ya da dondurma biskivulerin uzerine surulebilecek kıvama gelene kadar mikrodalgada 10'ar saniyelik tutun
Yapılışı:
1-6 adet biskuviyi irikıyım parcalayın. 10 tane biskuviyi blenderda toz haline gelene kadar ezin.
2-Eritilmiş tereyağanı ekleyin. Eritilmiş tereyağı ve biskuviyi 2-3 dakika ateşte kavurun.
3-Ardından tum bu karışımı yoğurma kabına alın ve iyice yoğurarak hamur haline getirin. 22 cm'lik tart kalıbını yağladıktan sonra bu karışımı kalıba koyun.
4-Bardağın tabanını veya spatula kullanarak karışımı iyice tepsiye bastırın.8 adet biskuviyle daire şeklinde olacak bicimde tatlının uzerini ortun.
5-Dondurmayı tum karışımın uzerine, plastik bir spatula ile nazikce yayın. Dondurmanın koşelerini biskuvi parcacıkları ile kaplayın.
6-Şekil alana kadar en az 4 saat buzdolabında kalsın. Kabından ayırmak icin, ılık bir bez ya da sungeri kalıbın cevresinde gezdirin.
7-Tartı kalıptan cıkarıp, servis tabağına koyun, ardından dilimleyin.