
MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt
1 cay bardağı zeytinyağı
1 cay bardağı sut
2 yemek kaşığı sirke
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
Tuz
Peynir+maydanoz
Aldığı kadar un
Corek otu
YAPILIŞI
Yağ,sut,yoğurt,2 yumurta akı+1 yumurta sarısı,sirke,tuz, karıştırılır.Uzerine un ve 1 paket kabartma tozu eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.Ele yapışsın..
Daha sonra istediğiniz şekil verilerek icine peynir+ maydanoz eklenir...Tum malzeme bitene kadar aynı işlem uygulanır ve uzerine yumurta sarısı surulur..Corek otu dokulur ve 175 derecede kızarana kadar pişirilir..
Az once fırından cıktı cok guzel oldu tavsiye ederim
