​

Cay saatlerinizde,ozel gunlerde misafirlerinize kolaylıkla hazırlayıp,sunacağınız bir tarif... Milfoylu cilek pastasının tadına doyamayacaksınız.Muhallebi ve cileğin damağınızda bıraktığı tada hayran kalacaksınız..


Malzemeler

1 paket milfoy
Pudra şekeri
7-8 adet cilek

Muhallebisi icin

2,5 su bardağı sut
1 tatlı kaşığı margarin
1 su bardağı şeker
1 kahve fincanı un
1 paket vanilya
1 yumurta

Once milfoylerimizi kabından cıkarıp,biraz yumuşamasını bekliyoruz.İki kareyi merdane yardımıyla birleştirip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyup,onceden ısıtılmış fırına atıyoruz.Pişen milfoy hamurunu dikdortgen şekilde keserek tepside bekletiyoruz.

Muhallebiyi hazırlamaya başlayalım

Cilekli milfoy pastasının muhallebisini hazırlamak icin once pişirme kabına 2,5 su bardağı sutu koyuyoruz.Ardından 1 kahve fincanı un ve vanilya haric diğer malzemeleri ekliyoruz. Vanilyayıda muhallebimizde kabarcıklar oluştuğunda ekliyoruz.Vanilyayı piştikten sonra eklersek muhallebimize kokusunu daha cok verecektir.Muhallebi piştikten sonra dikdortgen şekilde dilimlediğimiz milfoylerin arasına suruyoruz.

Ben 3 kat milfoy kullandım..Ama isteğinize gore bunu arttırabilir,azaltabilirsiniz.Uzerine pudra şekeri dokup servis edebilirsiniz.

Daha detaylı yemek tarifleri,kekler ve pastalar ..... adresini ziyaret edebilirsiniz.
Afiyet Olsun...