Oncelikle herkeze merhaba 
)Yarışmaya katılıp katılmamak da cok kararsız kaldım ama ilk defa denediğim bu guzel tatlının tadına bakınca katılmaya karar verdim
)Şuan baba evimdeyim ve kardeşim işten gelir gelmez elime tatlının tarifini tutuşturdu
Arkadaşı yapmış cok beğenmiş yapmamı istedi.
Herkezin damak tadı farklıdır ama şahsen ben cok beğendim şimdiden afiyet olsun..
Malzemeler
Muhallebisi icin;
*1 su bardağı toz şeker
*1 su bardağı un
*1 litre sut
*2 tatlı kaşığı kadar tereyağı
*1 paket vanilya
* 1 paket kakao
Eki Goruntule 1148346
Tabanına serpiştirmek icin;
*2-3 paket kadar hindistan cevizi
Ara katı icin;
*1 kutu krem şanti
* 1 su bardağı soğuk sut
*1 cay bardağu ceviz yada fındık
Yapılışı;
Oncelikle muhallebi icin unu şekeri sutu ve kakaoyu bir tencereye alalım ocağın altını yakalım cırpma teli ile karıştırmaya başlayalım.
Eki Goruntule 1148348
Muhallebi goz goz olana kadar karıştırarak pişirelim.
Eki Goruntule 1148352
Piştikten sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyelim ocağın altını kapatalım.
Eki Goruntule 1148353
Kare bir borcama yada fırın tepsisine hindistan cevizini boşluk kalmayacak şekilde serpiştirelim.
Eki Goruntule 1148354
Muhallebiyi kaşık yardımıyla yavaş yavaş heryeri eşit olacak şekilde tepsiye dokelim.
Eki Goruntule 1148355
Ve soğumaya bırakalım.
Muhallebi soğurken bi kapta 2 paket krem şantiyi 1 bardak sutu guzelce cırpalım
Eki Goruntule 1148356
Eki Goruntule 1148357
Ve soğuyan muhallebinin uzerine yavaş yavaş eşit bi şekilde yayalım.
Eki Goruntule 1148358
Uzerine de isteğe bağlı ceviz yada fındığı serpelim.
Eki Goruntule 1148359
Daha sonra buzdolabına koyup yaklaşık 2-3 saat dinlendirelim daha fazla olursa iyi olur.
Kesip rulo şeklinde saralım..
Eki Goruntule 1148360 Eki Goruntule 1148360
Afiyet olsun....
( sunum pek guzel olmasadaa tadı muhteşemm)