bu tarif yapılıp denenmiştir,sonuc supper
Hazırlanışı
Margarin elle iyice yumuşatılır. sonra yumurtalar ve şeker eklenir. biraz yoğurulur ve sonra kakao eklenip karıştırılır. kakao iyice karıştıktan sonra un ve kabartma tozu da ilave edilir ve iyice yoğurulur. kulak memesi yumuşaklığından daha sert bir hamur elde edilir. bu arada şerbet yapılır. ve ılınmaya bırakılır.
Malzemeler
1 paket margarin (oda yumuşaklığında)
2 yumurta
1 cay bardağı toz şeker
2,5 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu, hindistan cevizi
Şerbeti : 1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
hamurdan top top parcalar alıp yuvarlayarak tepsiye dizilir. 170-180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dk pişirilir.kurabiyeler fırından cıktıktan sonra once şerbete batırılıp cıkartılır sonra hindistan cevizine bulanır ve başka bir tepsiye dizilir. (şerbet ılık, kurabiyeler cıkar cıkmaz sıcak olacak)