Cilekli Kağıt Helva Pastası Tarifi
Malzemeler
500 gram cilek
2 adet kağıt helva
8-10 adet vişne
1 su bardağı tozşeker
2 su bardağı suzme yoğurt
1 su bardağı krema
2 paket cilekli jole
Suslemek icin: Cilek
Cilekli Kağıt Helva Pastası Yapılışı
CİLEKLERİN yarısını kup doğrayın. Diğer yarısını vişne ve tozşekerle birlikte blenderden gecirip, yoğurtla karıştırın. Buzdolabının alt rafına yerleştirip, dinlendirin. Kremayı sertleşene dek mikserle cırpın. Joleleri uzerindeki tarife gore hazırlayın. 10-15 dakika ara ara karıştırarak katılaştırmadan soğutun. Kağıt helva capında kelepceli kek kalıbının tabanını yağlı kağıtla kaplayın. 1 adet kağıt helvayı yerleştirin. Vişneli karışım, jole ve kremayı karıştırın. Doğranmış cilekleri ekleyip, yeniden karıştırın. Bu karışımın yarısını kağıt helvanın uzerine yayın. Buzdolabının alt rafına yerleştirip 35-40 dakika, hafif kıvam alana dek dinlendirin. Buzdolabından alın ve uzerine ikinci kağıt helvayı yerleştirip, kalan karışımı yayın. İyice donana dek buzdolabında dinlendirin. Cilekle susleyip, soğuk olarak servis yapın.
Alıntıdır...