yapımı cok kolay bi pasta tarifi kızlar


Sade kek Malzemeleri:
3 adet yumurta
1 bardak toz şeker
1 bardak yoğurt
3 bardak un
1 Bardak (Cay Bardağı) sıvıyağ
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya

ganaj kreması

Malzemeler:
400 gr ciğ sut kreması
400 gr bitter cikolata

ganaj kreması pastanın orjinalinde var fakat bu her zaman yapılan birşey değil o yuzden bunun yerine koyu kıvamlı krem santi de kullanabiliriz.

hazırlanışı:
kekimizi pişiriyoruz ve kremamızı yapıp dinlendiriyoruz. daha sonra keki soğumaya bırakıyoruz soğuduktan sonra mikserden geciriyoruz ve elimizde biskuvi kırıntısı gibi bir malzeme olacak. bunu yaptığımız kremadan 2 3 kaşık koyarak yoğuruyoruz. kıvamın katılığına gore bir kaşık daha fazla koyabilirsiniz şimdi elimizde bir hamurumuz var. bu hamuru merdaneyle 2 3 santim kalınlığında acıyoruz ve kalıp yardımıyla kesiyoruz(bu buyuk ağızlı bi bardakta olabilir) kalıpla kesilmiş hamurlarımızı krem şantiyle yada ganaj hamuruyla yapıştırıyoruz. ustunude istediğimiz gibi susluyoruz ve pastamız hazır





afiyet olsun