Aslında ac kalmıyorlar, kendi usullerine gore onlar da bir şeyler hazırlayabiliyorlar. Şimdi bakalım bize hangi tariflerini sunmuşlar?



Menemen

Buyukce bir tavaya yağ, domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz.
Sigaranın kulu yere duşmek uzereyse yumurtaları eklemenin zamanı gelmiş
demektir. Yumurtaları kırıp sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde;
ocağın altını kapatıyoruz.

Makarna

Bir tencere dolusu sıcak suya makarna poşetini boşaltıp mac izlemeye başlıyoruz. İlk yarının ortalarına doğru kalkıp altını kapatıyoruz.
Tencerenin icinden sectiğimiz makarnayı fayansa fırlatıyoruz. Yapışırsa pişmiş demektir. Devre arasında hala icinde su kaldıysa tencerenin kapağını kapatıp lavabodaki en kirli tabağın uzerine doğru dokuyoruz. (O zaman hem
tabak temizleniyor hem de makarnalar catalla yenebiliyor) Uzerine ketcap sıkıp yiyiyoruz. Not: Fayansa firlattığınız makarnayı bir ara oradan alın. Sayıca fazlalaştıklarında bazen hangisini firlattığınız karışıyor.

Pilav

Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumusak ve
tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirincleri tek tek pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun suruyor. Maharet hepsini bir
arada pisirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yogurt oyup bulamac haline getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor. Kisaca yağ koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup pisiriyorsunuz. Hem bunu suzmeye de gerek yok.


Patates Kızartması

En kolay işlerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kizgın yağa atıyorsunuz. Tek yapmanız gereken altını zamanında kapatmanız. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yuzden sadece tv'de pembe dizi varken yapın.Bir de diğer yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz. Mutlaka tabağa koymak gerekiyor. Onun dışında cok kolay.

Puf Noktaları

1-) Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin. Boylelikle tabak kirletmemiş olursunuz.

2-) Asla sade pilav yapmayın. Domatesli pilav yaptığınızda altını tutturursanız bile renginden anlaşılmaz.

3-) Patates kızartacaksaniz soyduğunuz patatesleri asla yıkamayıin. Kızgın yağa attığınızda cok kotu patlıyorlar.

4-)Yemekler asla kendi başlarina hareket etmezler. Şayet gecen ay yaptığınız tavuk kendi kendine kımıldamaya başladıysa kurtlanmış demektir. Sakin yemeyin.

5-) Sebzeleri pişirdikce vitamin değerleri duşer. Mumkun olduğunca ciğ tuketin.

6-) Karpuz tabağa koyulmaması gereken bir meyvedir. İkiye ayırıp ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz. Tencere kapağı en mukemmel tabaktır.

7-)Buzdolabının sebzelik olarak adlandırılan kısmı yemeyi duşunmediğiniz
şeylerin saklanması icin idealdir. Bu bolume konan şeyler nasıl olsa bir
sure sonra unutulur.
8) Sebzeliğin kapağını sıkı kapatırsanız curuyen şeylerin kokusu dolaba
daha az yayılır.

9-) Spagetti paketini acmak icin paketi ortasından sıkıca kavrayın ve altını tum gucunuzle fayansa vurun. Paketin ust tarafı yırtılacaktir. Belki bu işlem sırasında makarna unufak olabilir ama risk almaya değer. Ozellikle
misafirlerin yanında yapmanızı tavsiye ediyorum. Oyle daha guzel!