Malzemeler:
40 adet kakaolu biskuvi 4 yemek kaşığı eritilmiş margarin 1 su bardağı vişne (kompostodan cıkarılmış olmalı) 3 paket krem peynir 2 adet yumurta 4 yemek kaşığı kakao 4 yemek kaşığı toz şeker 1 paket vanilya Yarım limonun suyu
Cikolatalı cheesecake tarifi hazırlanışı:
Biskuvileri blenderda toz haline getirin. Yağ erittiğiniz tavaya biskuvileri koyun, yoğurup yumuşak bir hamur tutun. Hazırladığınız karışımı tart kalıbına, kenarlardan 3 parmak yukselterek yerleştirin. Buzdolabında 20 dakika bekletin. Bu arada 2 yumurta, şeker, kakao, eritilmiş margarin, krem peynir, yarım limonun suyu ve vanilyayı mikserde 10 dakika sureyle cırpın. Tart hamurunun ustune vişne tanelerini yerleştirin, hazırladığınız karışımı dokun. 175 derecelik fırında 20 dakika pişirin. 2 saat buzdolabında bekletin. Krem şantiyle susleyip servis yapın. ALINTIDIR..