MALZEMELER
200 gram beyaz peynir 100 gram lor peyniri 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri 100 gram krem peynir 1/2 cay kaşığı karabiber Kaplaması icin:
2 yemek kaşığı susam 2 yemek kaşığı corek otu 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber 10 dal frenk soğanı KAC ADET?
20 ADET

HAZIRLAMA SURESİ
10 DAKİKA

PİŞİRME SURESİ
-

Servis onerisi:

Peynir toplarını kaplama işleminde arzu ettiğiniz yeşillik ve kuru baharatlara yer verebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?
Beyaz peyniri bir catal yardımıyla ezdikten sonra lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ve krem peynir ile karıştırın. Hazırladığınız peynir karışımından ceviz buyukluğunde peynir topları hazırlayın. Frenk soğanı ya da arzu ettiğiniz yeşilliği incecik kıyın. Susam ve corek otunu ayrı bir duz tabakta karıştırın. Toz kırmızı biberi de ayrı bir duz tabağa alın. Hangi karışımdan kac adet hazırlamak istediğinize bağlı olarak hazırladığınız peynir toplarını baharat karışımına bulayın. Soğuk olarak servis edin, salata servislerinde kullanın. Yemek oncesi acıkan sevdiklerinizle paylaşın. ALINTIDIR..