Malzemeler
250 gr kultur mantarı
2 diş sarmısak
maydanoz
pulbiber,karabiber
Yapılışı
Mantarları 2 ye 3 e ayırarak doğrayın. Bir yandan Tavada kızartırken sarımsakları ve maydanozu kıyıp uzerine ekleyin eser miktarda tuz karabiber ve kırmızı pulbiber ile tatlandırın.
Alıntıdır...