
MUCVER KEK
Gerekli malzeme:
1 demet ıspanak
1 adet havuc
1 adet kabak
3 yumurta
1 su bardağı sut
1 cay bardağı sıvıyağ
2-2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Sebzeleri rendeleyip ince ince doğrayın. Yumurtaları sut ve yağ ile cırpıp un ve tuz ekleyin. Sebzelerle hamur karışımını birleştirin ve kabartma tozu ekleyip karıştırın. Kek kalıbına boşaltıp 180 derecede 30-35 dk pişirin.
Alıntıdır...