Cok kolay ve cok lezzetli....

hamuru mayalandırıp 45 dakika kadar dinlendirmek gerekiyor....

1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 yemek kaşığı toz maya
3 su bardağı un
bir kaşık sıvı yağ
300gr rendelenmiş kaşar, salam, sucuk, sosis, zeytin, biber, domates, 4-5 tane mantar, salca




1 su bardaı ılık suda 1 yemek kaşığı toz maya ve bir tatlı kaşığı şeker karıştırılıp bekletilir...Bekletirken altına bir tabak falan koyun cunku maya kabarıp taşıyor....
Hamur yoğuluyor ve dinlendirilir...

sonra dinlenmiş hamur yğlı tepsiye yayılır...



daha sonr yayılmış olan hamurun uzerine salcayı yayıyoruz....



Kaşarın 1/3'unu salcanın uzerine yayıyoruz..




Malzemelerimii uzerine yerleştirp kaşarı en ustune yayıyoruz...





Ve fırında pişiriyoruz....




Afiyet olsun....