Umutsepetim.com'dan alıntıdır...

Malzemeler:
2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 cay kaşığı karbonat 1 cay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz ( Eğer tuzla aranız iyi değilse 1 cay kaşığı ekleyin ki,fazla tuzdan rahatsızlık duymayın.) 1,5 su bardağı kadar un ( Kıvamı koyu olacak,eğer cıvık olursa un ilave edebilirsiniz.)
Hazırlanışı:
Cırpma kabına yumurta,tuz,yoğurt,sıvı yağı alıp cırpın. İcerisine un,kabartma tozu ve karbonatı ekleyip koyu bir hamur elde edin.Hamur akışkan olursa tavada dağılacağı icin,krep gibi olmak ihtimali yuksek.Bu yuzden kıvamı kaşıkla dokebilecek kadar katı olmalı. Yapışmaz tavayı ısıtın,cok az tereyağ ekleyip eritin. Hazırladığınız hamurdan kaşıkla lokmalar alıp tavaya koyup yine kaşıkla yuuvarlaklar haline getirip orta ateşte onlu arkalı kızartıp sıcak servis yapın..