muhallebinin degişik bi sunumu
kızlar bu arada tarıfın uzerine krem şantı surun oyle kıvırıp deneyın o zamanda cok guzel oluyor ....
malzemeler tamamlansın yeter
1 kg sut
wanilya
1 kahwe fincanı şeker
1 kahwe fıncanı un
1 yemek kasıgı tereyağı
vanilya
antep fıstıgı yada cewiz
hındıstan cewızı
istenirse krem santi
tencereye 1 kg sutu we sekerle unu koyun muhallebı kıwamında olucak pişmesine yekın wanılyayı atın we dewamlı karıstırın piştikten sonra yanı kaynadıktan sonra tereyegını koyun icine we blendırdan gecırın boylece hem daha iyi oluyor kıwamı hem topak hic kalmamış oluyor.
en buyuk dıkdortgen borcama altına ister antep fıstıgı dowulmuş ister hındıstan cewızı ile bulayın uzerıne de hazırladıgımız muhallabıyı dokun sogusun sonra uzerine ister kremsanti yapın surun ister tekrar hındıstan cewızı antep fıstıgı yada cewiz serpin
borcamın boy kısmından 3 e yada 4 e bolun
spatula ile kaldırıp bı dılım boyunda rulo yapacakmıs gibi sarın we kesin
yada bellk buyuk dılmler kesın we hepsını ıkıye katlayıpda sewis yapın