Fincanda kek tarifi malzemeler:

1 tane yumurta ½ su bardağı sut 1,5 cay bardağı toz şeker 2 cay bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya ½ kahve fincanı toz ceviz ½ adet mandalina kabuğu rendesi ½ cay kaşığı karbonat

Fincanda kek tarifi hazırlanışı:

Tum kek malzemelerini geniş bir kabın icine dokun ve mikserle 5 dakika iyice cırpın. Kahve fincanlarını yağlayın. Kek harcını, fincanların yarısına kadar doldurun (Kek kabaracağı icin fincanın boş kalan ustunu dolduracaktır). Fincanları bir tencereye koyun ve tencerenin dibine, fincanların yarısına gelecek kadar ılık su katın. Tencereyi ocağa koyun ve su kaynayana kadar bekleyin, Su kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını kapatın ve 22 dakika boyunca keki pişirin. Bu esnada tencerenin kapağını hic acmayın (Kekin kabarıp kabarmadığını gorebilmek icin cam kapak kullanmanız daha doğru olacaktır). 22 dakika sonra tencereyi ocaktan alın ve 15 dakika boyunca kapağını hic acmayın. 15 dakika sonra tencerenin kapağını acın ve dikkatli bir şekilde fincandaki kekleri servis tabağına cıkarın. Keklerin uzerine hazır cikolata sosu veya krem şanti dokerek servis edebilirsiniz.