Her tur makarnayi severim ama salatasini tabaklarca yiyebilirim sanirim. Ben tatli eksi tuzlu dengesini severim. havuc ve misir tatli oldugundan bolca tursu kullandim. eksilik icin de kurutulmus domates (sicak suyla yumusatilip, yag ve baharatlar esliginde bekletilmis) ekledim.


Misirli Makarna Salatasi

Malzemeler:
200 gr boncuk makarna
1.5 su bardagi yogurt
1 su bardagi misir konservesi
1 kucuk kase salatalik tursusu kup kup dogranmis
1 havuc -kup kup dogranmis
3 yemek kasigi mayonez
3-4 kurutulmus marine edilmis domates minik minik kesilmis(istege bagli)



makarna bol tuzlu suda haslanir ve suzulur.
havuc haslanir pismesine yakin cigligi gitsin diye misirlar eklenir.
3-4 dk sonra ocak kapatilip suzulur.
malzemelerin tumu karistirma kabina alinip iyice karistirilir.


kadin gunlerinin, cay davetlerinin vazgecilmezi makarnamiz servise hazir.