Elma şekerinin rengi bile cocukları kolayca cezbedebilir. Bu muthiş tatlıyı hazırlamak cok kolay.


• 8 tane elma, 4 su bardağı toz şeker, 2 bardak su, 2 tatlı kaşığı limon suyu, yarım cay kaşığı kırmızı gıda boyası, 8 cubuk.
• Elmalarınızı iyice yıkayın.
• Saplarını kopartın ve cubukları elmalara saplayın.
• Toz şeker ve suyu tencereye alıp 10 dakika kaynatın.
• Limon suyu ile gıda boyasını da ekleyin ve karıştırın.
• Elma şekeri icin doğru kıvamı bulmak icin karışımdan kaşık ucuyla alıp tezgaha damlatın.
• Şeker butun olarak tezgahtan ayrılıyorsa pişmiş demektir.
• Cubuklara sapladığınız elmaları şekere batırın ve her tarafını şeker yapana kadar cevirin.
• Yağlı kağıt uzerinde elma şekerleri sertleşene kadar bekletin