300 gr. taze bakla
4 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1 adet orta boy soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 litre sıcak su
tuz

Baklaları yıkayıp ayıklayın ve enine ince ince kıyın. Soğanı kucuk kucuk yemeklik doğrayın.
Tencereye zeytinyağı ve soğanı alıp orta ateşte 1-2 dakika kavurun.
Kavrulan soğanların uzerine baklaları ekleyin ve 2-3 dakika daha kavurun.
Tencereye sıcak suyu ekleyin ve yaklaşık 20 dakika baklalar yumuşayıncaya kadar kaynatın.
Kucuk bir kaseye yumurta, yoğurt ve unu ekleyerek tamamen karışıncaya kadar cırpın.
Baklaların suyundan uzerine ilave edin ve tekrar karıştırın. Actığınız un karışımını karıştırarak corbanın icine ilave edin.
Tuzunu ekleyerek once harlı ateşte, kaynadıktan sonra 5 dakika kısık ateşte pişirin.
Uzerine dereotu serperek servis yapın.