Malzemeler
2 adet tavuk but (haşlanmış goğuste kullanabilirsiniz),2 adet sivri biber,2 adet domates,1 cay bardağı nohut (haşlanmış),1 cay bardağı borulce( ben ispir fasulyesi kullandım haşlanmış),3 yemek kaşığı tarhana,1 yemek kaşığı domates salcası,2 yemek kaşığı tereyağı,Tuz.Kazdağı Corbası YapılışıTavuk etlerini didikleyelim veya kup şeklinde doğrayalım ve haşlama suyunu ayıralım.Tereyağında kabuklarını soyup ince ince doğradığımız domateleri ve ince ince doğradığımız biberleri kavuralım.Uzerinr tarhanayı ve salcayı ilave edip kavuralım.Sonra nohudu, fasulyeyi ve tavuk etlerini ilave edip karıştıralım.Daha sonra tavuk suyunu ve tuzu ilave edip pişirelim ve sıcak sıcak servis yapalım.Not: Corbanız sulu olursa 1 yemek kaşığı un kullanarak koyulaştıra bilirsiniz.