Ben geldiiim
Herkese merhaba
Cok heyecanlıyım inşallah yuzumun akıyla cıkarım işin icinden
Once kurabiyemin hikayesiyle başlayım.
İlk kız kardeşim universite de okurken yapmıştım.bir doğumgununde hazırlıklar yapıp surpriz yaparak gittim kaldığı yurda.hepsi cok beğenmişlerdi ve adını cikilop koydular.her ay mutlaka istiyorlardı,yapıp goturuyordum seve seve

MALZEMELER
1 oda sıcaklığında margarin
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı hindistancevizi
1 kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un

Şerbet
İki yemek kaşığı şekerle bir bardak ılık su karışrılır


YAPILIŞI
Margarin yumurta ve şeker birlikte yoğurulur. Ardından un kabartma tozu ve kakao eklenerek yoğurulmaya devam edilir.kulak memesi kıvamına getirilir.
Yaglanmış yada yahlı kağıt serilmiş buyuk boy tepsiye ceviz buyukluğunde toplar yapılarak dizilir.(ben tek lokmalık olarak yaptım). 180 derecede onceden ısıtılmış fırında 30 ila 40 dakika arasında pişirilir (kurdanla 30 dakika sonra bakılır olmamışsa 10 dakika daha beklenir)
Fırından cıkarınca once şerbete batırılır ardından hindistan cevizine hertarafını kaplayacak şekilde batırılır.
Afiyet bal şeker olsun ama asla lop lop et ve yağ olmasın
Sevgilerimle









İlk gun yapmıştım ama internetimin azizliğiyle bugune kaldı.