merhaba, bir yemek sitesinden alıp denediğim bu tarif pazar gunki misafirlerim tarafından cok beğenildi.bende sizlerle paylaşmak istedim

malzemeler;

3 adet yumurta (oda ısısında)

1 su bardağından 2 parmak fazla tozşeker

3/4 su bardağı mısırozu yağı

1 su bardağı sut

3 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı kakao ve birde olmazsa olmaz kurdan

yapılışı;

oncelikle yumurtalarla şekeri kopurunceye kadar,yaklaşık 5 dakika mikserle cırpıyoruz.sonra sut,yağ ekleyip karıştırıyoruz.un,vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip cok cıvık olmayan bir kek hamuru elde ediyoruz.hamuru ikiye ayırıp birinin icine 3 yemek kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı su ekleyip cırpıyoruz. aldığım tarifde kelepceli kek kalıbı kullanılıyor ama benim olmadığından kucuk boy yuvarlak borcama yağlı kek serip yaptım. borcamın orta merkezinden başlayarak sırasıyla uc kaşık sade,uc kaşık kakaoluyu doktum.hamur bitince yine merkezden kenarlara doğru iki parmak aralık olacak şekilde cizgiler attım.bir de ters yonde yaptım ve sanat eserim hazır oldu. onceden ısıttığım 160 derece fırınımda 35 dakika kızarana kadar pişirdim.gorunuşu kadar tadı da beğeni aldığı icin şiddetle tavsiye ederim .