Ballı tarcınlı kurabiye tarifi malzemeler:
Binbircicek Ozel Karışımı (1 corba kaşığı bal, 1 cay bardağı sut, 3 corba kaşığı zeytinyağı) 1 yemek kaşığı limon suyu 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tarcın 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı cekilmiş ceviz ici 3 yemek kaşığı tereyağı Uzeri icin:
1 yemek kaşığı pudra şekeri
Ballı tarcınlı kurabiye tarifi hazırlanışı:
Tereyağını eriterek, Binbircicek Ozel Karışımı ’nı ve diğer tum malzemeyi karıştırma kabına dokun. Homojen bir hamur elde edene kadar iyice yoğurun. Hamurdan ceviz buyukluğunde parcalar koparıp avuc icinde şekillendirin ve sırayla fırın tepsisine dizin. Onceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri bir kenara alın, soğutup uzerine pudra şekerini serpin. Kurabiyeleri tabağa yerleştirin ve bir miktar balla susleyerek servis edin.