Tereyağlı kurabiye tarifi malzemeler:
250 gr tereyağı 1 bardak şeker 1 paket vanilya 1 cay kaşığı karbonat 1 adet limonun rendesi 2 adet yumurta Un Tane ceviz veya fındık
Tereyağlı kurabiye tarifi hazırlanışı:
Tere yağını dolaptan cıkartıp, yumuşatın. Bir kaba koyun. Şeker ve vanilyayla iyice karıştırın. Yumurtalardan birinin sarısını uzerine surmek icin ayırın. Karbonatı, limon rendesini, yumurtaları ve alabildiği kadar unu atarak, yumuşak bir hamur yapın. Elinizle kurabiye inceliğinde acın. Cay bardağının ağzıyla şekillendirin. Uzerini cevizle susleyin. Yumurta sarısını surun. Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. 175 derecedeki fırında, uzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.