
Soslu Tavuk Kanatları Malzemeleri
20 adet tavuk kanadı
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu icin Malzemeler
½ su bardağı barbeku sos
2 yemek kaşığı ketcap
1 yemek kaşığı bal
2 diş ezilmiş sarımsak
Bir kÂsede zeytinyağı, toz kırmızı biber ve tuzu karıştırın.
Tavuk kanatlarınızı bu karışıma bulayıp fırın telinin uzerine dizin.
180 derecede onceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
Sosu icin
Ayrı bir kasede barbeku sos, ketcap, bal ve sarımsağı iyice karıştırın. Fırından cıkan tavukları bu sosa batırıp yeniden fırın telinin uzerine dizin.
5-10 dakika daha tavukların uzerindeki sos iyice renk alınca fırından cıkartın ve servis edin.
Kaynak:Arda'nın Mutfağı