Malzemeler:
2 adet armut
1 cay bardağı şeker
1 cay bardağı su
10 adet vişne
Suslemek icin:
Yeşil file fıstık
Hazırlanışı:
İlk olarak armutları soyup cekirdek yataklarını ayırın. Suyu kaynatın. Suyun icinde armutları 4 dakika kaynatın. Şekeri ilave edin. Vişneleri de ilave edip daha sonra armutlar pişene kadar kaynatmaya devam edin. Aynı şerbetin icinde soğutun. Servis tabağına alın. Vişneler ve yeşil file fıstık ile susleyip servise sunun.
Not: İstenirse dondurma ile de servise sunulabilir.