merhaba bayanlar !
Yine icime bir marifet kactı ki , sormayın gitsin
Makyaj,da sonlarda Olmayı zorlarken , kendimi yemek Yarışması'nın icinde buldum , bir de burada deneyim şansımı , pek yok ama

Gelelim tarife ;
Malzemeler



Marketten hazır erişte ,
Ciğ krema
Un
Sut
Tere yağ
Tuz
Kaşar peyniri
Garnitur

Yapılışı ;
Siz cok iyi biliyorsunuz , ama prosedur Gereği anlatmam gerek.

Erişteleri ,tereyağıyla iki renk olana kadar kavurdum , sonra sıcak su Doktum ,kapadım ağzını , o Pişti .




Beşamel sos;
Tereyağı ile unu karıştırdım , hafif renk verince , ciğ kremayla birleştirdim , karıştırdım , daha sonra sutunu ekledim , kıvam Alınca kapattım ocağın Altını










Eriştenin icine garnituru , beşamel sosun yarısını ekledim karıştırdım , daha sonra kelepceli kabın icine Doktum , ardındanda kalan beşameli uzerine Doktum , onun ardındada , kaşar peynirleri (ben uşendim rendeleyemedim , siz rendeleyin ) , uzerine dizdim .
Fınısh



Attım 180 derecelik fırına , uzeri iyice kızarınca ,cıkarttım , soğuttum , afiyetle yedim .

Bu tarif siz hamarat bayanlar icin kolay , benim icin ise cok cok zor bir tarif di..

Herkese bol şans diliyorum