Malzemeler: ( 9 adet icin)

• 3 yemek kaşığı Luna (100 gr )
• 1 su bardağı sut (200 gr )
• 1 cay bardağı su (100 gr )
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya

Arası icin:

• 200 gr cikolatalı fındık kreması

Uzeri icin:

• 1 adet yumurta sarısı
• 250 gr şeker hamuru
• 1 tatlı kaşığı cikolatalı fındık kreması


Hazırlanışı:

Luna ’yı bir kaba alın ve hamur icin gerekli olan butun malzemeleri uzerine ekleyerek yoğurun. Hazırlanan hamurun uzerini ortun ve hamur iki katına cıkana kadar bekletin. Daha sonra hazırlanan hamuru 9 adet portakal buyukluğunde parcaya ayırın ve bir parcayı daha sonra kullanmak icin saklayın. Ayrılan hamurları elinizle hafifce inceltip ortasına 200 gr cikolatalı fındık kreması koyun ve hamuru kenarlarından toplayarak ortada birleştirin. Birleşim noktası alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirin.

Sakladığımız portakal buyukluğundeki hamuru, 9 kucuk parcaya bolun ve her bir poğacanın burnu olacak şekilde yerleştirin.

Hazırlanan hamurların uzerlerine yumurta sarısı surerek, onceden ısıtılmış 200 derece fırında tamamen kızarana kadar pişirin. Poğacaları, fırından cıktıktan sonra soğutup şeker hamuru ve cikolatalı fındık kreması ile susleyerek servis yapın.


Taclandıran Oneriler:

Cikolata kreması yerine dilerseniz marmelatta kullanabilirsiniz.​